机构简介

山东星火职业培训学院（原星火技校）创建于1988年，多年老牌机构，三代人的记忆，值得信赖！学院2012年被认定为山东省商标，2013年通过ISO9001国际质量体系认证，2015年被评为5A级社会组织，2018年被列为中国人民解放军某部预备役单位，是鲁中地区建校较早、规模较大的省直属民办职业培训机构。

学院常年开展六大板块业务：职业技能培训；职业技术资格证书培训与特种作业工种培训；退役军人、下岗失业人员培训等政府购买服务培训；企业职工技能提升培训及岗前培训；学历提升与考研培训；中小学生素质教育培训等。

学院始终坚持按照国家职业分类和职业技能标准，开展面向社会以就业创业为导向的规范性职业技能培训。目前，学院设有30余个职业技能培训专业，配置了高标准的实习场所，现代化的实习设备，实现了电化教学、多媒体教学。学员完成学业颁发结业证书，办理《人民共和国职业资格证书》《人民共和国特种作业操作证》《人民共和国特种设备安全管理和作业人员证》等相应证书。学院还拥有自主产权的“中国招工信息网”“山东职业认证培训网”“淄博家庭服务业培训网”“就业与创业院报”和专业的职介机构，为学员提供就业保障。

30多年来，一代又一代的教职员工在院长滕国权的带领下，继承“严谨规范、忠诚敬业”的学院精神和工作作风，培养了30余万名遍及省内外的合格实用技术人才和一大批成功创业者，使数万个家庭脱贫致富，得到了社会的肯定、家长的认可和政府的表彰，赢得了全国民办职业培训先进单位、全国农村青年转移就业先进单位、全国职工教育培训示范点、山东省社会力量办学先进单位、山东省民办职业学院等殊荣。

服务优势：免费试听、随到随学、学会为止、学不会免费再学！手把手、一对一教学，实操为主、理论跟进，推荐就业。

特色：学专业技能，找高薪工作（随到随学，面授教学，小班教学）

了解了山东星火职业培训的基本情况，接下来看看他们都开设了哪些课程。

课程

厨师培训

西餐班：涵盖西餐原料、酱料配置、沙拉、意面、汤类、扒类、简餐、咖啡及西式糕点制作。全套酱料配方无保留，适合零基础学西餐或创业者，可独立胜任岗位或运营轻食小店。

厨师综合班：夯实刀工勺工，学家常菜、凉菜、酒店流行菜、鲁川粤代表菜及胶东海鲜，同步掌握宴席制作、后厨管理与开店运营，兼顾就业与创业，资深主厨实操授课。

现代厨师初级班：学习烹饪理论，练习刀工勺工，掌握特色家常菜品、精品凉菜、时令季节菜及酒店热销菜等基础内容。

现代厨师全科班：包含高级班和西餐班所有内容，办理学信网可查询的大专证书。

现代厨师中级班：学习烹饪理论与刀工勺工，掌握家常、凉菜、时令菜、酒店流行菜、新派菜系及鲁川粤代表菜，含创新拿手菜与盘饰技巧。

晚班：教授家常菜、现代家庭营养菜、精美凉菜制作，结合节日及家庭需求量身定制，提升家庭厨艺。

家庭厨艺班：资深厨师手把手教学，传授家常菜、营养菜、凉菜制作，食材配比无保留，适合零基础居家人群及上班族提升厨艺。

周末业余班：周末授课，专攻家庭实用菜品与节日家宴，适合上班族和学生党，可独立制作家庭聚餐菜品。

博山菜专修班：系统教学20道经典博山菜，含爆炒、酥炸、煨炖等技法及非遗名菜，适合开博山菜馆或深耕鲁菜特色的从业者。

二级进修班：学习现代酒店流行代表菜、新派菜系、创新拿手菜、艺术插花及盘饰技巧，掌握鲁川粤等代表菜制作。

中式面点

面点基础班：教授烙肉火烧、南瓜花卷、煎饼果子、水煎包、博山油粉、菜饼、手抓饼等多种基础面点制作。

面点全科班：涵盖油条、柳叶包、四喜蒸饺、焦庄烧饼、寿司、酥皮肉火烧等数十种面点，包含蒸、炸、烙等多种工艺。

面点中级班：学习酥皮肉火烧、博山油粉、酱香饼、糖三角、博山水饺等中级面点，掌握多种包点、饼类制作。

美发造型培训

美发基础全科班：培训毛发生理学、男女发修剪、冷热烫发、颜色调配及发廊服务流程，零基础可学，加600元赠日式剪裁等六课程。

美发全能班：涵盖洗护、分区分份、排杠、护理染发、剪发技巧、烫发原理、吹风、沙宣课程及发廊流程，赠晚装盘发与运营支持。

美业总裁经营班：针对老板或股东店长，教学销售设计、活动规划、门店模式定制及股份划分，需带电脑和门店数据。

精英烫染全科班：面向有基础人员，教授当下潮流短发剪烫，真人模特演示，可拆分漂染、烫发学习。

店长班：学习餐饮、蛋糕、饮品店店长运营管理知识与营销方法，覆盖多品类门店标准化管理，适合晋升或创业者。

沙龙潮流剪烫班：培训高业绩潮流短发剪烫，一小时内完成，真人模特教学，需自带工具。

日式剪裁班：针对一年以上美发师，教学刀剪结合技法，含5款潮流发型剪裁，需自带工具。

前台经理班：面向美发店前台，培训会员收银软件使用、工作流程、报表制作及业绩成交技巧，需穿正装上课。

烘焙糕点

饮品班：教授鲜榨果汁、冷热饮及60种流行奶茶制作，商用配比完整教学，适合开饮品店或烘焙店新增品类。

西点精英培训：学习千层蛋糕、盒子蛋糕、提拉米苏、布丁、慕斯、果冻、泡芙及镜面蛋糕等流行西点制作。

裱花：掌握基础抹面、花边、花卉、人物、卡通等技法，制作欧式水果蛋糕、节日生日蛋糕、多层蛋糕及个性造型蛋糕。

翻糖蛋糕进阶班：学习花卉蛋糕、孩童题材蛋糕、甜品台及个性主题蛋糕（节日、婚礼等）制作。

精品糖艺培训：教授熬糖、拉糖、吹糖、倒模等基本功，制作百合、玫瑰、蝴蝶兰等花卉及鸟、水果等糖艺作品。

烘焙高级班：学习曲奇、蛋挞、全麦面包、杂粮面包、丹麦面包、披萨等高端烘焙产品，掌握汤种、开酥工艺，适合进阶学员。

烘焙综合班：涵盖饼干、传统点心、西式干点、蛋糕、月饼、台式面包、欧式面包、丹麦面包等多种烘焙品类。

烘焙综合培训班：包含饼干、点心、蛋糕、面包、慕斯、千层、泡芙等烘焙品类及饮品制作。

烘焙基础班：零基础入门，学习戚风、海绵、吐司、传统点心（桃酥、月饼）等基础蛋糕面包，适合居家或私房创业。

电气自动化

全科班：学习S7200 SMART、S7-1200、S7-1500、S7-300 PLC指令应用，触摸屏、变频器、软启动及通讯编程。

S7-300PLC专家班：涵盖S7-300选型、接线调试、编程软件使用、指令应用、触摸屏及通讯编程，含WINCC组态设计。

S7-1500 PLC综合班：学习S7-1500选型、接线调试、指令应用、触摸屏、变频器及通讯编程，含高速计数与伺服控制。

S7-1200 PLC综合班：教授S7-1200选型、接线调试、指令应用、触摸屏、变频器及通讯编程，含伺服步进控制。

S7-200SMART：学习S7-200SMART选型、接线调试、指令应用、触摸屏、变频器及通讯编程，含高速计数与脉冲输出。

S7-200 PLC自动化培训：涵盖S7-200选型、接线调试、指令应用、触摸屏、变频器及通讯编程，含伺服步进控制。

电气自动化 一年制班：学习、、欧姆龙等PLC系统，变频器、触摸屏、软启动、上位机、伺服及DCS技术，随到随学。

永宏PLC自动化培训班：教授永宏PLC选型、接线调试、指令应用、触摸屏、变频器及通讯编程，含伺服步进控制。

施耐德PLC自动化培训班：学习施耐德PLC选型、接线调试、指令应用、触摸屏、变频器及通讯编程，含伺服步进控制。

台达PLC自动化培训班：涵盖台达PLC选型、接线调试、指令应用、触摸屏、变频器及通讯编程，含伺服步进控制。

工程机械

装载机培训：学习液压、力学等理论知识，实操挖土、打堆、挖沟等技术，掌握安全操作规程与日常保养，随到随学。

挖掘机培训：包含液压、机械等理论，实操挖土、甩方、找平、装车等技术，学习安全规程与保养，结业发职业技能岗位证书。

叉车培训：教授液压、机械等理论，实操起步、载重、转弯、移库等技术，掌握安全规程与保养，随到随学。

电焊培训

焊工班：学习大直径管6G氩电联焊、小直径6G管全氩、二氧化碳气体保护焊等，焊材不限量，管吃管住，可考取压力容器证书。

美容美体

高级美甲创业班：涵盖美甲起源、基础知识、工具使用、手部护理、修甲、涂甲油、手绘、贴片、水晶甲、光疗甲及美甲店经营要点。

班：学习基础知识、治病保健机理、足部反射区位置手法、常用腧穴及常见病，结合药浴、拔罐增果。

职业形象提升班：教授化妆品工具选择、场合着装规律、化妆流程、风格认识及服装基本常识。

美睫培训：讲解嫁接与种睫毛区别、睫毛生理期、问题注意事项、材质型号、胶水使用及基本款式要领。

美容师全科班：学习美容发展、皮肤构造、化妆品使用、仪器认识、皮肤护理、眼部手部肩颈护理、美体、经络穴位、、芳香疗法等。

美容业余班：教授美容手法、皮肤护理、日常保养、注意事项、皮肤类型及常用面膜分类，含手护、颈护。

美容业余 创业班：涵盖美容院经营管理、开业顺序、顾客消费心理、销售原则及沟通技巧。

皮肤管理基础班：针对零基础，学习美容知识、专业素质、化妆品仪器、皮肤构造及护理方法，含问题性皮肤处理与开店扶持。

新娘跟妆班：培训化妆品工具、色彩知识、美学、化妆理论、立体打底、五官化妆手法及化妆师职业道德规范。

摄影摄像：学习色彩知识、RGB和CMYK解析、色调塑造、光位光效、控光原理、室外采光及各类人像拍摄（白纱、晚礼服、写真等）。

其它课程

面食高级班（宋）：涵盖博山酥皮肉火烧、水饺、拉面等特色面食，蒸包、煎饼、豆腐脑等早餐品类，适合扩充地方特色的从业者或创业者。

面点速学班（宋）：教授煎饼果子、水煎包、油条、豆腐脑等热门早餐面食，短期速学，适合零基础开早餐店或摆摊创业。

面点班高级班（吴）：传授肉馅、料油配方，小笼包、肉饼、零醒发包子、喜饼等进阶面点，适合升级产品的早餐店主。

面点班速学班（吴）：教学花式馒头、花卷、油饼、手抓饼等面食及设备使用，适合零基础开早餐店或扩充产品线。

面点班全科班（吴）：涵盖肉饼、汤包、煎饼、炸货、糯米甜品等百款小吃，酱料馅料配方全教，适合开综合早餐店。

面点全科班（宋）：包含博山火烧、水饺、拉面、蒸包、粥品等早餐全品类，商用配方交付，适合开综合早餐门店。

酥类培训：教授花果千层酥、蛋挞、蛋黄酥、炸点及软包，分层开酥手法教学，适合私房或蛋糕店扩充甜品品类。

西点综合全科班（四个月班）：四月集中学习饼干、点心、蛋糕、面包、月饼、翻糖等主流西点，适合求职或开小型西点店。

西点综合全科班（三个月班）：三个月学习饼干、点心、蛋糕、面包、月饼、裱花等主流西点，适合求职或创业基础。

裱花基础班：从零学习抹面、花边、花卉裱花，制作生日、寿桃、欧式水果等蛋糕，适合私房创业或爱好者。

课程之外，学员们对山东星火职业培训的评价也很有参考价值。

评价

邹*生（136****0880）报名焊工技能实操培训课程，评价：课程实用性强，考证通过率高，对我的职业发展大有裨益（环境5分，师资5分，服务5分，效果5分）

殷*康（1******）报名厨师培训课程，评价：上课了，课程体验目前可以（环境4分，师资4分，服务4分，效果4分）

*先生（178****6039）报名厨师培训课程，评价：学校环境还可以，学习氛围也不错（环境5分，师资5分，服务5分，效果5分）

徐*磊（183****6778）报名课程，评价：同事在这里学的，已经学完了，可以（环境4分，师资5分，服务4分，效果5分）

*先生（198****2004）报名厨师培训课程，评价：在这报名了，课程挺好的（环境5分，师资5分，服务5分，效果5分）

毕*（183****9621）报名糕点/轻食培训课程，评价：已经报名学习，课程挺满意的（环境5分，师资5分，服务5分，效果5分）

王*生（150****3343）报名叉车培训课程，评价：联系不是很及时，别的都挺好的（环境5分，师资5分，服务5分，效果5分）

王*生（150****3343）报名叉车培训课程，评价：很好（环境5分，师资5分，服务5分，效果5分）

陈*军（155****1590）报名焊工技能实操培训课程，评价：学的机电修理，老师讲的还不错。推荐（环境5分，师资5分，服务5分，效果5分）

*不详（133****1275）报名课程，评价：学习内容通俗易懂，学习环境好，老师水平高（环境5分，师资5分，服务5分，效果5分）

如果想了解更多信息，可以通过以下方式联系山东星火职业培训。

联系方式

咨询电话：400-029-0997转16545 （机构老师直接接听）

总校：[张店区]山东省淄博市张店区华光路10号